FARINE DE MAIS
Catégorie : FARINES
Marque : LE MOULIN LAURENTAIS
Description : Le maïs est une plante herbacée (Zea mays L.) appartenant à la famille des poacées. C'est un aliment très répandu dans le monde entier. Il est utilisé dans de nombreuses recettes délicieuses telles que la polenta, aliment hivernal par excellence.
Sa farine, moulue plus ou moins grossièrement, préserve les nutriments du grain : protéines, glucides, lipides et fibres.
Il ne contient pas de gluten et est donc indiqué pour les coeliaques.
Il constitue une bonne source de fer, de calcium, de potassium et de phosphore.
Maïs écrasé artisanalement à la meule de pierre
Farine sans additif, ni conservateur
Sa farine, moulue plus ou moins grossièrement, préserve les nutriments du grain : protéines, glucides, lipides et fibres.
Il ne contient pas de gluten et est donc indiqué pour les coeliaques.
Il constitue une bonne source de fer, de calcium, de potassium et de phosphore.
Maïs écrasé artisanalement à la meule de pierre
Farine sans additif, ni conservateur
Prix : 2,90€
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