FARINE DE LENTILLES
Catégorie : FARINES
Marque : LE MOULIN LAURENTAIS
Description : La farine de lentilles : excellente alternative au bléLa lentille verte est
aussi riche en vitamines B1, B2, B6 et contient 3 fois plus de calcium
que les céréales et 7 fois plus de fer que les épinards. Enfin la farine de lentille verte ne contient pas de gluten convenant totalement à un régime sans gluten !
Sa préparation se fera essentiellement dans le « salé » mais peut tout à fait être utilisée pour les crêpes, pancakes ou cake.
Elle apporte une texture moelleuse et un goût caractéristique.
Lentilles écrasées artisanalement à la meule de pierre
Farine sans additif, ni conservateur
Sa préparation se fera essentiellement dans le « salé » mais peut tout à fait être utilisée pour les crêpes, pancakes ou cake.
Elle apporte une texture moelleuse et un goût caractéristique.
Lentilles écrasées artisanalement à la meule de pierre
Farine sans additif, ni conservateur
Prix : 3,50€
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